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¡Empieza el día quemando grasa! Checa estas recetas de bebidas para bajar de peso 100% naturales ¡Las prepararás en menos de cinco minutos!


Aguacate a la brasa con salsa ponzu y pesto de cilantro

La salsa ponzu combina a la perfección con la untuosidad del pesto y la del mismo aguacate. Este fruto a la brasa se puede convertir en la estrella de tus próximas barbacoas.


Reactivación del turismo: Impresionantes ofertas de hasta 70% de descuento, ¿Cuáles son esos destinos?

“Volver a viajar”, conoce de qué trata la nueva campaña para reactivar el turismo interno con grandes ofertas para poder conocer el Perú en medio de la pandemia.


Cómo hacer maki sushi y nigiri de atún

Cuando hablamos de cocina japonesa, la mayoría de los mortales piensa en la palabra sushi. Lo han hecho bien, asociar un plato a su identidad y cocina, pero el sushi engloba muchos tipos de preparaciones. El uramaki (el más conocido quizás, con su California Roll), temaki, gohan, gunkan, nigiri o maki sushi (el sushi en […]


Cuatro bebidas del mundo para combatir el calor | EL COMIDISTA

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Salsa de aguacate

Si tu como nosotros eres aguacate lover, esta receta de salsa de aguacate no debe faltar en casa para acompañar todas tus comidas.


Gazpacho de sandía

Tiempo: 15 minutos


Vídeo-receta: atún encebollado, un plato típico del sur

Una forma diferente y típica de la cocina gaditana de preparar este pescado azul. Es sencilla y se elabora con ingredientes muy comunes en cualquier despensa


Los edulcorantes son el mal. ¿O no?¿Qué debemos saber sobre ellos?

A nadie le amarga un dulce, pero sí. Como todos sabemos (aunque a veces obviemos) el azúcar es tan adictiva que algunos expertos incluso la consideran una droga más. Enfermedades como diabetes o hipertensión, se encargan de recordarnos lo nociva que es para nuestra salud. Los que seguimos comprándola y cocinando con ella, cada vez […]


16 Recetas griegas para adelantar las vacaciones desde casa

Mientras esperamos a que lleguen las vacaciones, te invitamos a descubrir las delicias de la cocina griega


Una forma diferente de elaborar alitas de pollo evitando las grasas

Te enseñamos, paso a paso, cómo prepararlas de forma distinta a la tradicional, pero con un resultado igualmente delicioso


Suyiyaki. Receta de la olla o cazuela tradicional japonesa

La cultura japonesa se ha extendido a lo largo y ancho del mundo. Los productos japoneses cruzan fronteras y cosas que antes nos parecían extrañas como el anime o el manga ahora forman parte de nuestro día a día. Esto pasa también con la gastronomía japonesa, la cual está cogiendo mucha fuerza en los últimos […]


Cómo hacer frijoles

Cómo disfrutamos con la comida internacional. Eso no quiere decir que nuestros platos tradicionales no estén buenos, que se lo digan a la tortilla de patatas. Pero siempre hay algo mágico en comer platos de otros países y culturas. No por nada, comidas como la japonesa, la vietnamita, la peruana o la mexicana se han […]


30 meriendas saludables y saciantes

Consiéntete con esta deliciosa selección de postres y meriendas que hemos preparado para ti


Aprende cómo limpiar la alfombra si no tienes aspiradora

Ya sea en departamento, casa u oficina, aquí te diremos cómo limpiar la alfombra de manera fácil y rápida, sin aspiradora y en seco.


20 cenas fáciles y rápidas que puedes hacer en 15 minutos

Si eres de esas personas perezosas a la hora de hacer la cena, apúntate estas recetas. Fáciles, sabrosas y que harás en menos de 15 minutos.


Un plato salado original: pastel de polenta

Hecho a base de harina de maíz hervido, este alimento sirve como base para este plato salado con verduras y mucho sabor.


Increíbles formas de utilizar cítricos para limpiar tu casa

Descubre qué es el ácido cítrico, sus propiedades y usos para la limpieza ecológica ¡Vas a querer probarlo en tu casa!


Fetuchini o Fettuccine Alfredo. Pasta con champiñones y jamón

Federico Fellini dijo: “La vida es una combinación de magia y pasta”. Razón no le faltaba. La vida con pasta siempre es mucho mejor. Desde una ensalada de pasta perfecta para el buen tiempo y el calorcito a unos canelones de atún que quitan el sentido al cualquiera, la pasta es maravillosa. Además es un […]


Bolitas de plátano maduro con queso y ate de guayaba

Solo necesitas 3 ingredientes para este delicioso snack, la combinación de sabores es exquisita.


Minis con espárragos

Tiempo: 15 minutos


Bartolillos madrileños

Cómo preparar bartolillos madrileños. En Madrid, si hablamos de antigua repostería, no podemos dejar de mencionar los bartolillos madrileños. Una de las recetas dulces más representativas de la gastronomía madrileña, que con las torrijas, los pestiños y las rosquillas triunfan en cualquier fecha importante de la capital. Son unos dulces con una masa muy fina […]


30 postres listos en 10 minutos (o menos)

Prueba estas 30 recetas de postres rápidas y fáciles de preparar: solo 5 minutos para terminar la comida con broche de oro.


22 restaurantes donde comer un buen plato de pasta

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5 Recetas de pimientos rellenos para todos los gustos

Atrévete a preparar una de estas deliciosas recetas de pimientos rellenos. ¡Las hay para todos los gustos! Además son súper fáciles e ideales para disfrutar en familia.


Panqué de yogurt y cerezas. Receta para el Día del Padre

La primavera es la época natural de las cerezas por lo que es posible encontrarlas con mayor frecuencia en los mercados. Aprovechando que tenía...


50 Ingredientes para unos gofres aún más deliciosos

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Ensalada de pasta con salmón y aguacate

Tenemos claro que las ensaladas de pasta son acierto asegurado para toda la familia. Podemos preparar una buena ensalada con un sinfín de ingredientes. Podemos hacerla ligera y sencilla, que nos sirva de acompañamiento o guarnición, o podemos convertirla en un plato único completo con los nutrientes necesarios para una comida. Entre la gran variedad […]


Pollo mariposa: el truco para que el muslo y la pechuga queden jugosos | EL COMIDISTA

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¿Por qué los italianos comen mucha pasta sin engordar? ¡Este es su secreto!

Si la pasta engorda, ¿existe una razón por la cual los italianos lucen cuerpos esculturales? ¡Claro y... nosotros te la contamos!


Aprende cómo hacer pay de queso ¡Sin horno y con 6 ingredientes!

Aprende cómo hacer la tradicional receta de pay de queso sin horno o pie de queso ¡Con solo 6 ingredientes y en solo 5 pasos ¡Manos a la obra!


6 Pinchos vascos que puedes hacer en casa

Aprende a hacer en casa algunas de las delicias más conocidas de la gastronomía vasca...


Menú semanal de El Comidista (21 a 27 de junio)

Huevos rellenos de jamón, ensalada de lentejas, pinchos de pollo con salsa de tomate y frutos secos y un arroz marinero de película: nuestro menú semanal es más veraniego que las canciones de Georgie Dann.


Cómo sustituir azúcar en nuestras recetas

Los dulces nos acompañan a lo largo de nuestra vida. Desde las frutas que empezamos a tomar siendo bien pequeños hasta los deliciosos postres con los que disfrutamos siempre que podemos, los dulces están ahí con nosotros. ¿Quién puede resistirse a un yogur helado? ¿O no disfrutar con una deliciosa tarta de mousse de chocolate […]


La mejor receta de costillas al horno

Aprende a preparar este plato sencillo y delicioso que hará las delicias de toda la familia. ¡Para chuparse los dedos!


30 recetas fáciles para que los niños coman verduras


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Operación bikini: 7 desayunos que te ayudarán a adelgazar sin hambre

Si aún estás buscando un plan de nutrición para el verano, aquí tienes algunas sugerencias para comenzar el día. ¡Estas ideas para el desayuno no solo son saludables, también son deliciosas y te llenan!


Cómo hacer un brownie en el microondas en solo 5 minutos

Aunque sea importado, este dulce se ha convertido rápidamente en uno de nuestros favoritos (y más si está acompañado de una bola de helado de vainilla). Hacerlo es extraordinariamente fácil. Toma nota


Empanadillas dulces rellenas de cabello de ángel o dulce de cidra. Postre tradicional andaluz

Ya sabéis como me gustan las recetas tradicionales y aprovechando que preparamos en casa cabello de ángel o dulce de cidra, me he decidido a hacer estas empanadillas tan tradicionales en España. Las más conocidas son las andaluzas, sobre todo en Sevilla y Jaén, pero encontraréis también un postre similar en Cataluña y Valencia, cómo […]


Limonadas bajas en calorías, ¡refréscate a la vez que te cuidas!

Las 'light' son perfectas para alegrarte el verano. En esta receta te enseñamos a elaborar esta bebida en una versión que te ayuda a cuidar un poco más la línea. ¡Mira!


Clamato preparado con chamoy ¡Fácil y rápido!

Con solo 5 pasos y pocos ingredientes, lograrás preparar un delicioso clamato preparado con chamoy, una bebida muy refrescante y deliciosa.


Aguachile de mango

Disfruta de este verano con un delicioso aguachile de mango y habanero con camarones, es super sencillo de preparar y muy delicioso.


Cómo hacer shabu shabu japonés

Cuando vamos a un restaurante japonés, la oferta suele ser bastante amplia y no demasiado conocida por la mayoría. Si es cierto que hay platos mundialmente conocidos como el sushi, el delicioso ramen, e incluso condimentos japoneses que conocemos como si fueran nuestros de toda la vida, como el wasabi. Sin embargo, para la mayoría […]


Cómo hacer bacalao al pil pil. Receta tradicional vasca paso a paso

Cómo hacer bacalao al pil pil. Todos sabéis que soy gallego y que presumo de ello, que aprovecho cualquier oportunidad para alabar los productos de mi tierra, su gastronomía, su entorno… Pero también sé apreciar lo bueno de otras regiones y otro lugar de España donde la cocina es un arte es el País Vasco. […]


2 métodos para quitar el tinte del cabello de manera natural

¿Quieres eliminar el tinte de tu cabello pero no quieres cubrir con otro? Te brindamos 2 métodos caseros para saber cómo quitar el tinte de manera natural.


Espaguetis o linguine con salsa Alfredo

Cómo hacer espaguetis o linguine con salsa Alfredo. Hoy os traigo una receta de pasta con una salsa que cuenta entre sus ingredientes la mantequilla y el queso Parmesano. Esta receta es una de esas que, a pesar de haberse creado en Italia y por un italiano, es más conocida y consumida en el resto […]


8 formas de preparar bebidas con cerveza para este fin de semana

¡Saluddddd! Conoce estas maneras de preparar una cerveza. Aprende cómo hacer micheladas, clamacheves y demás bebidas con cerveza.


Sushi. Consejos para hacer sushi casero cómo un profesional. Tipos y recetas

Cada vez vivimos en un mundo más conectado. Esto supone un montón de ventajas, ya que historias, recetas, comidas y tradiciones que antes estaban al otro lado del mundo ahora las podemos disfrutar sin movernos de nuestra ciudad. Lo podemos sobre todo con la gastronomía, encontrando en una ciudad muchos restaurantes con comidas árabes, peruanas, […]


12 recetas de montaditos para una comida de tapas

Ir de tapas, picar algo, tomarse unos pinchos... formas de referirse a esta pequeña porción de alimento, que se sirve como acompañamiento de una bebida (así es como la Real Academia Española define a la tapa) hay muchas. Pero lo que está claro es que el tapeo es una tradición culinaria que nos encanta.Ahora que los protocolos Covid recomiendan no compartir la comida de un mismo plato, los montaditos pueden ser una estupenda opción para seguir disfrutando de las tapas de forma segura. Te proponemos 12 recetas para inspirarte y que te animes a montar una comida o cena informal con ellas.